Egzotyka w przystępnej cenie - jagoda goji

Moda na jagody goji rozwija się w niesamowitym tempie. Niektórzy starają się wykazać swoją skuteczność przy nadwadze, inni mówią o kolosalnych dobroczynnych właściwościach i wyjątkowym składzie witaminowo-odżywczym, który sprawia, że ​​jagody są niemal panaceum na wiele chorób..

Odniesienie botaniczne

Od razu pojawia się pytanie, gdzie rosną jagody goji i o co w tym wszystkim chodzi. Roślina jest krzewem liściastym należącym do rodziny Solanaceae. Roślina nazywana jest również jagodą wilka (popularnie, choć nie ma z nimi nic wspólnego), nieszpułką czerwoną, kolcowojem chińskim, kolcowojem chińskim, kolcowojem pospolitym, zamaniha, berberysem tybetańskim. Ojczyzna - Ningxia Hui (Tybet), Chiny. Obszar dystrybucji obejmuje Azję Południowo-Wschodnią i Środkową, Kaukaz, Primorye, centralną Rosję, Ukrainę.

W wieku dorosłym wysokość rośliny dochodzi do 3 m, a średnica korony 6 m (na zdjęciach krzew goji). Gałęzie są opadające i kolczaste, z małymi liśćmi, pomalowane na jasnozielony od góry i niebieskawym odcieniem od dołu. Korzeń bardzo silny, rośnie w ziemi, a nie na jej powierzchni.

Kwitnienie występuje w czerwcu i trwa do października, z kwitnącymi fioletowymi, różowymi, brązowo-fioletowymi pąkami o przyjemnym zapachu.

Pod koniec kwitnienia powstają podłużne jagody o szkarłatno-czerwonym lub pomarańczowym kolorze.

Kategorycznie niemożliwe jest jedzenie świeżych owoców, ponieważ zawierają one trujące składniki. Ale po wysuszeniu można użyć jagód..

Przeczytaj także o jagody irgi!

Jagody Goji: sadzenie i pielęgnacja w regionie moskiewskim

Jest to roślina ciepłolubna, dlatego dla doskonałego rozwoju goji pielęgnacja i uprawa musi być optymalna lub bliska. W klimacie północnym pogoda jest zupełnie inna i należy dołożyć starań, aby wyhodować jagody.

Wybór miejsca

Roślina rośnie bardzo szybko, a jednocześnie posiada dobrze rozwinięty system korzeniowy. Aby stworzyć żywopłot, należy go sadzić na obszarach pozbawionych roślinności lub wzdłuż podpór.

Wybierając miejsce trzeba być niezwykle ostrożnym, ponieważ Dereza potrafi „zmiażdżyć” pobliskie rośliny.

Najlepiej wybierać obszary nasłonecznione lub słabo zacienione. Ponadto pamiętaj, że wysokość rośliny sięga trzech metrów - zadbaj o niezawodne podparcie.

Wymagania dotyczące temperatury, wilgotności i gleby

Jak już powiedziano, Dereza jest mrozoodporna i wytrzymuje temperatury od -26 do + 40 ° C. Nie ma również specjalnych wymagań dotyczących wilgotności. Cierpi na suszę.

Krzew nie jest kapryśny dla gleby. Preferowane są podłoża alkaliczne i neutralne. Możesz również sadzić roślinę w kwaśnych, ale tam rozwinie się nieco gorzej.

Jedyną rzeczą, której Derez nie toleruje, jest stojąca woda. Dlatego należy bardzo uważać podczas podlewania i nie sadzić rośliny na obszarach o kamienistym podłożu..

Podlewanie i karmienie

Berberys tybetański jest podlewany w zależności od wieku. W pierwszym roku podlewanie nie powinno trwać więcej niż dwa razy w tygodniu. W miarę starzenia się rośliny podlewanie można wykonywać rzadziej i dostosować do warunków pogodowych i suchości.

Należy zapładniać tylko młode zwierzęta. Do tych celów użyj superfosfat lub humusu. Po wyrośnięciu na dorosłą roślinę nie ma potrzeby stosowania opatrunku górnego, ponieważ Dereza czuje się świetnie nawet na bardzo ubogich ziemiach.

Reprodukcja

Do rozmnażania wykorzystywane są trzy metody.

Nasienny

Nasiona pochodzą z suszonych jagód. Aby uzyskać nasiona, weź suche owoce, namocz je w wodzie, a gdy zmiękną, wyciągnij nasiona. Aby dobrze rosły, musisz stać w stymulatorze wzrostu. Po wysianiu odbywa się w pojemniku z mieszaniną zwykłej ziemi i torf w stosunku 1: 2, zagłębiając się w podłoże o 2-3 mm.

Aby zachować niezbędne warunki do kiełkowania, pojemnik przykrywa się folią i przesyła do ciepłego miejsca niedostępnego dla światła. Po wykluciu się kiełków pudełko jest wyjmowane na światło i chronione przed zimnem i przeciągami. Podlewanie odbywa się z butelki z rozpylaczem. Po tygodniu folię można usunąć, a gdy uformują się 3-4 liście, zbierz (przenieś) sadzonki do oddzielnych doniczek (głębokie).

Sadzonki Goji, wyhodowane z nasion w domu, sadzi się na stałe w otwartym terenie wiosną, kiedy istnieje pewność, że mrozy nie powrócą lub już na początku lata.

Sadzenie sadzonek

Ta opcja jest dopuszczalna, jeśli udało ci się kupić sadzonki goji wyhodowane w domu lub kupiłeś materiał do sadzenia z rąk.

Tą metodą na dwa tygodnie przed zejściem na ląd należy wykonać dołki wielkości 40-50 cm Jeśli w rejonach południowych „żniwa” odbywają się jesienią, to dla chłodniejszych - wiosną. Pozwoli to roślinom dobrze tolerować mróz..

Do każdego otworu wsypuje się gruboziarnisty piasek i do połowy przykrywa podłożem składającym się z próchnicy i żyznej gleby po 8 kg każdy. Dodaje się tam również 30 g siarczanu potasu (można go zastąpić szklanką Popiół drzewny), 0,15 kg podwójnego superfosfatu, wymieszać bezpośrednio w dołku i posadzić sadzonkę, posypać żyzną glebą, a następnie podlać. Krąg pnia musi być ściółkowany humusem lub torfem.

Odległość między próbkami musi wynosić co najmniej 2 m.

Sadzonki

Teraz powiem ci, jak wyhodować goji z sadzonek. Sadzonki o długości 10-12 cm są wycinane z dorosłej rośliny. Następnie umieszcza się je w roztworze korzeniowym i sadzi do ukorzenienia w zbudowanej szklarni i umieszcza w ciepłym miejscu. Najlepiej sadzić na przełomie lipca i sierpnia. Wiosną korzeń wyrośnie na tyle, aby zasadzić goji na otwartym terenie. Opieka nad młodą rośliną nie różni się zbytnio od osoby dorosłej.

Przycinanie i zimowanie

Krzew wymaga regularnej „strzyżenia”. W pierwszych latach wzrostu planowanych jest 3-6 najsilniejszych gałęzi. Są traktowane jako podstawa i otaczają je. Następnie na tych głównych gałęziach szkieletu zaczną formować się pędy zdolne do owocnikowania..

Jeśli drzewo jest uprawiane w celach dekoracyjnych, wybiera się jeden główny pęd, wbija się długi kołek, a następnie wykonuje się „strzyżenie”, próbując uformować drzewo. Zabieg przeprowadza się, gdy tylko pojawią się liczne pędy owocujące, a całkowita wysokość rośliny przekroczy 1,2 m.

Aby zapobiec zamarzaniu systemu korzeniowego zimą, krzew powinien być spudłowany i ogłosić o 10-15 cm. Gałęzie są zabezpieczone włókniną (np. agrofibra, lutrasil) złożoną w kilka warstw lub płótnem. Możesz grać bezpiecznie, dodatkowo rzucając na sadzonki świerkowe gałęzie, a gdy tylko spadnie śnieg, robić duże zaspy śnieżne.

Szkodniki

Roślina doskonale chroni się przed szkodnikami. Niemniej jednak, jako środek zapobiegawczy, należy regularnie sprawdzać kolcowój pospolity pod kątem oznak chorób lub szkodników. Jeśli tak jest, dotknięte części są przycinane i, jeśli to konieczne, spryskiwane preparatami owadobójczymi, rozcieńczając je w ilości wskazanej przez producenta na opakowaniu. Nie zapominaj, że zabieg wykonuje się więcej niż jeden raz, zwłaszcza jeśli inwazja szkodników jest ogromna.

Zastosowanie i przechowywanie

Zebrane owoce należy przechowywać w suchym, ciemnym miejscu. Jeśli przygotowywany jest napar, należy go przechowywać tylko w chłodnym miejscu i nie dłużej niż 2 dni..

Jagody goji stosowany nie tylko do odchudzania, ale również jako składnik do przygotowania win, przecierów owocowych, deserów, zup, ciastek, jogurtów, herbaty, soków, płatków śniadaniowych. Z nasion wytwarza się olej. Świeże jagody smakują jak psianka. Ale gdy tylko owoce zostaną zamrożone lub wysuszone, smak znika, a jagody nabierają smaku podobnego do suszonych moreli..

W ogrodzie Dereza jest sadzona głównie w celu uzyskania pożytecznych zbiorów, a także żywopłotów warzywnych. Roślina jest bezpretensjonalna i nie umrze, jeśli nie podlewasz ani nie nawozisz. Ale planując sadzenie jagód goji na miejscu, należy wcześniej rozważyć wszystkie odmiany i wybrać najbardziej odpowiednią.

Jagody są szeroko stosowane w medycynie. Są więc przyjmowane na: bóle pleców, cukrzycę, bezsenność, anemię, otyłość, nadmiar cholesterolu, problemy z migdałkami, problemy ze wzrokiem, sportowcy przywracają w ten sposób siłę itp..

Jak widać, mimo że jagody goji to egzotyczny krzew, nie trzeba jechać do krajów zamorskich ani kupować ich w bajecznej cenie. Wystarczy obserwować niektóre niuanse, a możesz łatwo wyhodować roślinę w swojej okolicy i zebrać bardzo spore zbiory.

Goji w ogrodzie - wideo