Czy jesteś zainteresowany hodowlą świń jako firmą?

Hodowla trzody chlewnej jest dobrze rozwiniętą działalnością w krajach WNP ze względu na wysoki popyt na produkty. Z wieprzowiny wytwarza się wędliny, półprodukty i świeże mięso. Popularność przemysłowej hodowli trzody chlewnej wynika również z tego, że można stworzyć produkcję praktycznie bezodpadową. Z jelit i żołądka świni wyrabia się kiełbasy, wątroba i serce sprzedawane są jako podroby. Ze świńskiej skóry produkuje się torby i buty. Kopyta i głowa świni są wykorzystywane do produkcji mączki mięsno-kostnej i mieszanek paszowych.

Wieprzowy bezpretensjonalny dla warunków zatrzymania. Dlatego można je uprawiać na prywatnej farmie. Hodowla świń to długoterminowa działalność. Jeśli planujesz hodować duży inwentarz od podstaw, początkowe koszty zwrócą się za 1,5 - 2 lata. Małe gospodarstwo domowe zwykle liczy do 10 osób. Na 4 lochy jedna locha jest trzymana. W takim przypadku początkowe koszty zwrócą się za 6-7 miesięcy, w zależności od rasy..

Koszty początkowe

Dla pomyślnego rozwoju biznesu konieczne jest zbudowanie zaplecza produkcyjnego: chlewni i spiżarni do przechowywania sprzętu roboczego. Ponadto do produkcji mięsa wysokiej jakości potrzebna jest dobra baza paszowa. W chlewie musisz utrzymywać stałą temperaturę co najmniej 20^OC, więc zimą do kosztów bazy paszowej doliczane będą koszty ogrzewania chlewni. Średnio, aby wychować 10 świń, potrzebujesz 125 m² powierzchnia, która jest obliczana z uwzględnieniem obszaru spacerowego 80 m².

Po wybudowaniu chlewni należy wybrać rasę świni.

Rasa świń

Eksperci liczą ponad 160 ras świń. Wszystkie różnią się płodnością. W zależności od rasy locha może wyprodukować od 6 do 24 prosiąt w jednym porodzie. Celowo rasę można podzielić na trzy kategorie: mięso, bekon i tłuszcz. Ponadto świnie dzieli się pod względem wielkości i wagi na dwie kategorie: rasy karłowate i rasy ciężkie..

Rasy karłowate dają największe potomstwo, więc jeśli planujesz sprzedawać prosięta wysokiej jakości, lepiej kupić świnie rasy karłowatej. na przykład, wietnamskie świnie urodzić 15-18 prosiąt. Jeśli chcesz sprzedawać mięso, musisz zdobyć duże białe świnie. Waga dorosłego osobnika sięga 215 kg.