Czarne winogrona: opis + zdjęcie
Winogrona należą do najpopularniejszych jagód. Można go kupić w każdym sklepie spożywczym o każdej porze roku. Jest w stanie zadowolić swoim smakiem każdego, nawet najbardziej wybrednego smakosza. Czy możesz wybrać to, co lubisz: słodycz lub kwaśność, a może jedno i drugie? A co z kolorem? Jasnozielony lub niebieskawo czarny?
Wielu letnich mieszkańców uwielbia uprawiać tę roślinę na swoich działkach. Uprawiane są zarówno jasnozielone, jak i czarne winogrona.
Ale jakie są korzystne właściwości czarnych winogron??
- Czarne winogrona są bardzo korzystne dla układu sercowo-naczyniowego, ponieważ zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi, utrzymują siłę i elastyczność tętnic.
- Przyjmowanie winogron zapobiega wzrostowi ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu we krwi.
- Czarne winogrona zawierają szczególnie duże ilości witamin C i K, beta-karotenu, a także glukozy i fruktozy.
- Dzięki antyoksydantom zawartym w czarnych winogronach ustaje stany zapalne w organizmie i poprawia się ogólne samopoczucie w przypadku przewlekłej dolegliwości.
- Monosacharydy zawarte w czarnych winogronach oczyszczają organizm z toksyn i toksyn.
- Jednak czarne winogrona są uważane za coś więcej niż tylko spożycie. Ponieważ pozytywnie oddziałuje na skórę, czyniąc ją jędrną i elastyczną, występuje w wielu kosmetykach..
Mówi się, że czarny palec został poddany inżynierii genetycznej, ale ta informacja nie została potwierdzona. Wiadomo tylko, że odmiana została wyhodowana w Izraelu.
Czarny palec przypadnie do gustu tym, którzy kochają naprawdę słodkie winogrona, w których smaku wyczuwalna jest gałka muszkatołowa.
Jagody są ciemnoniebieskie, ciemnofioletowe lub nawet prawie czarne. Jak wspomniano wcześniej, jest to dość duża różnorodność rodzynek, których jagody mogą osiągnąć długość 3 cm, a kształt jagód jest wydłużony, gruby.
Roślina posiada duże kępy o nieregularnych kształtach, które po pierwszym zbiorze osiągają 600 g, a po kolejnym mogą dorastać do 1500 g, aw niektórych przypadkach (z ostrożnością) - do 2 kg.
Dobrze transportowany na duże odległości.
Czarna Perła
Ma liście pięciopalczaste, wcięte na całym obwodzie; wewnątrz liść jest owłosiony, a na zewnątrz jest musujący.
Pęczki są małe (do 300 g), w kształcie stożka, które składają się z małych jagód o ciemnoniebieskim odcieniu. W smaku niesie bogaty bukiet gałki muszkatołowej. Miąższ jest jasny i soczysty.
Ogromną zaletą tej odmiany jest jej mrozoodporność, jednak na zimę roślinę trzeba będzie okryć..
Czarny szmaragd
Kolejna odmiana czarnych winogron. Odnosi się do wysokowydajnych, ponieważ na jednym krzaku może wyrosnąć do 50 pędzli. Jeśli jednak na krzaku dojrzewa wiele pędzli, to w przyszłym roku będzie ich już znacznie mniej..
Pęczki są małe, ale z tego powodu na jednej winorośli mogą dojrzeć nawet 2 szczotki. Ma duże, jasnozielone liście.
Pędzle rosną od 15 do 20 cm długości, jagody na nich są okrągłe, lekko jajowate. Miąższ jest jędrny i chrupiący. Odmiana wyróżnia się cienką skórką, dzięki której przy stosowaniu nie odczuwa się cierpkości. Kolor jagód jest kruczoczarny.
Oryginalna czerń
Odmiana dojrzewa w ciągu około 130-150 dni. Istnieje różowo-zielona odmiana tej odmiany..
Grona osiągają wagę 900 g. Jagody są podłużne. Owoce wyróżniają się smakiem i soczystością..
Odmiana może być przechowywana przez długi czas, ale transport nie jest łatwy. Charakterystyczną cechą jest odporność na skutki wielu chorób grzybowych oraz mrozu (do -24 ° C).
Czarny Książe
Ma też inną nazwę - „Mołdawia”.
Liście są duże i okrągłe, z pięcioma płatkami, koloru zielonego. Grona przypominają odwrócony stożek o średniej wadze 300-600 g.
Jagoda jest ciemnoniebieska z fioletowym odcieniem, ma gęstą skórkę, owalny kształt, raczej słodki. Miąższ jest soczysty i gęsty, z dyskretnym posmakiem śliwki.
Pinot
Nazwa Pinot Noir w języku francuskim oznacza „czarny stożek” i otrzymał tę nazwę, ponieważ jej kiście przypominają szyszkę.
Krzewy średniej wysokości. Na gałęzi mogą rozwinąć się 1-2 pędzle. Liście są średnie i okrągłe, z 3 lub 5 płatkami.
Plon nie różni się skalą, z reguły jest średni lub nawet niski. Ale ta odmiana jest odporna na mróz do -30 ° C.
Odessa czarna
„Aliberne” to druga nazwa tej odmiany, idealnej do produkcji wina.
Ma liście średniej wielkości, z 3 lub 5 płatkami, faliste na brzegach. Po wewnętrznej stronie liścia widać pokwitanie podobne do pająka. Charakteryzuje się wczesnym pojawieniem się na dnie winno-czerwonych plam.
Jagody są małe, skórka gęsta, miąższ soczysty. Do smaku ma wiśniowy odcień ciernia, dla którego ta odmiana jest wybierana do tworzenia wina.
Odmiana charakteryzuje się podwyższoną zimotrwalością.
Jesienna czerń
Różni się wysoką produktywnością, średnią odpornością na mróz.
Grona przypominają stożek i ważą około 500-700 g. Jagody są podłużne i duże, ciemnofioletowe lub czarne. Skóra jest gęsta z woskowym nalotem. Jagody tej odmiany mają charakterystyczny, jasny smak winogron..
Dobrze przechowywane i transportowane.