Opis odmian malachitu agrestu
Agrest, zwany także „północnymi winogronami”, stracił ostatnio na popularności. Ale ogrodnicy ze starej szkoły nadal go uprawiają. I robią to nie bez powodu - w końcu owoce agrestu są bardzo przydatne dla zdrowia, zawierają ogromną ilość witamin. W tym artykule omówię odmianę agrestu malachitowego. Słynie z małej liczby cierni, wytrzymałości i dużych jagód..
Menu
Zalecane regiony uprawy
Ponieważ odmiana agrestu Malachit ma dużą odporność na mróz i suszę, można ją uprawiać w wielu regionach Rosji - na północy, Uralu, Dalekim Wschodzie, w całym regionie Wołgi.
Opis buszu
Agrest Malachit dorasta do 1,5 m wysokości, wyróżnia się dużą wigorem. Kolce na gałęziach są rzadkie i krótkie, a na wierzchołkach pędów są całkowicie nieobecne. Rozkładające się gałęzie, podatne na silne przeplatanie.
Liście są duże, ciemnozielone, z obustronnym pokwitaniem. Płatki liści są silnie rzeźbione, środek liścia prosty, po bokach wklęsły. Kwiaty są jaskrawe, średniej wielkości i otwarte w maju. Odmiana Malachit jest samozapylająca, nie potrzebuje sadzonych w pobliżu zapylaczy.
Opis jagód
Na początku lipca jagody zaczynają dojrzewać, proces ten jest nierównomierny i rozciąga się pod koniec miesiąca. Jagody są duże, okrągłe, lekko wydłużone. Masa jednej jagody to około 4-7 g. Skórka jest mocna, jej kolor przypomina malachit, od którego pochodzi nazwa odmiany.
Młode jagody mają zieloną sałatkę z wyraźnymi bladymi żyłkami. Jagody pokryte są woskową powłoką na górze. Kiedy jagody są w pełni dojrzałe, kolor skórki zmienia się i zbliża do bursztynu, woskowata powłoka prawie znika, a przez cienką skórkę pojawiają się liczne nasiona..
Walory smakowe jagód
Ta odmiana nie różni się dobrym smakiem. Jagody są kwaśne, ale jeśli zostaną dłużej pozostawione na gałęziach, nabierają słodkawego smaku. Należy zauważyć, że dojrzałe jagody z gałęzi nie kruszą się przez długi czas..
Miąższ owocu jest delikatny. Zawartość cukru to tylko 8,5%, zawartość kwasu 2%, a także zwiększona zawartość pektyny. Jagody mają silny aromat. Ze względu na kwaśny smak odmiana Malachit ma przeznaczenie techniczne. Stanowi doskonałe preparaty witaminowe na zimę..
Zalety jagód agrestu
Agrest zawiera wiele witamin - A, C, B1, B6, B5, są też minerały - miedź, potas, fosfor, mangan, żelazo. Ponadto owoce zawierają białko, węglowodany, błonnik, kwasy organiczne i przeciwutleniacze. Zawartość kalorii w jagodach - 44 kcal na 100 g.
Agrest korzystnie wpływa na zdrowie człowieka:
- Wzmocnienie układu kostnego i stawów.
- Zapobieganie dolegliwościom serca.
- Wzmocnienie naczyń krwionośnych i normalizacja ciśnienia krwi.
- Poprawa ruchliwości jelit.
- Ochrona przed kamieniami żółciowymi.
- Zdrowsze włosy, skóra i paznokcie.
- Poprawa odporności i zapobieganie onkologii.
- Poprawa metabolizmu, działanie moczopędne.
- Niższy poziom cukru we krwi.
- Poprawa widzenia.
- Podwyższony poziom żelaza w czasie ciąży.
Ale są też przeciwwskazania do stosowania agrestu. Są to choroby takie jak nieżyt żołądka i wrzody, choroby przewodu pokarmowego w ostrej fazie, alergie, a także okres karmienia piersią..
Odporność na choroby i szkodniki
Agrest odmiany Malachite słynie ze zwiększonej odporności na mączniaka prawdziwego, ma przeciętną odporność na inne choroby (antrakozę, septorię i rdzę). Szkodniki agrestu i ćmy nie sprzyjają tej odmianie, ale jeśli w pobliżu rosną inne odmiany, mogą rozprzestrzenić się na Malachit.
Produktywność i przechowywanie
Agrest Malachit zaczyna owocować dwa lata po posadzeniu, pełne zbiory uzyskuje się po kolejnych 2 latach. Krzew owocuje z dobrą opieką przez 30 lat. Dojrzewanie jagód trwa miesiąc. Główne zbiory dojrzewają do końca lipca. Z jednego krzewu uzyskuje się około 4-6 kg jagód. Jagody można przechowywać w chłodzie przez 4-6 dni, są doskonale transportowane.
Najczęściej jagody są przetwarzane, mają kwaśny smak na świeżo. Ale z agrestu tej odmiany uzyskuje się pyszny dżem, zwany także „królewskim”. Z agrestu przygotowywane są soki, kompoty, dżemy, galaretki, konfitury, pianki marshmallows i inne witaminy na zimę. Możesz po prostu zamrozić świeże jagody.
Recenzje ogrodników
Marina, 40 lat, Niżny Nowogród. Agrest odmiany Malachite rośnie na naszej stronie od dawna, a sadziła je moja babcia. Doskonale owocuje, pielęgnacja jest prosta, nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Jeśli jagody nie zostaną usunięte z gałęzi przez długi czas, dojrzewają i stają się słodsze. Zgodnie z przepisem mojej babci co roku gotuję dżem królewski.
Boris, 65 lat, Jekaterynburg. Od dawna w mojej daczy ta odmiana rośnie, nie ma czasu, aby się nią zająć i nie jest to konieczne, przynosi zbiory bez niej. Mamy dość różnych zapasów - dżemy, kompoty, świeże kwaśne jagody. Raz tylko zaczęła się rdza, ale kilka razy spryskaliśmy krzaki środkiem grzybobójczym i wszystko zniknęło.
Oksana, 38 lat, obwód moskiewski. Wszyscy besztają agrest Malachit za kwaskowatość jagód, ale ja to lubię. Mam cukrzycę i nie wszystkie owoce można jeść, ale agrest jest dozwolony. Mam kilka krzewów w ogrodzie, żniwa są dobre, sami je zjadamy i zabieramy na rynek, jest transportowany doskonale.
Wynik
Odmiana agrestu Malachit ma szereg niezaprzeczalnych zalet:
- Stabilne owocowanie i zwiększone plony przy odpowiedniej pielęgnacji.
- Podwyższona odporność krzewu na mróz i suszę.
- Wysoka odporność na mączniaka prawdziwego i szkodniki.
- Jagody długo nie spadają z gałęzi, dojrzewają, nabierają słodkawego smaku.
- Doskonała prezentacja jagód, malowniczy krzew w ogrodzie, mała ilość kolców.
- Owoce doskonale znoszą transport nawet na duże odległości.
- Wszechstronność wykorzystania owoców w różnych blankach.
Oprócz zalet możesz wymienić wady tej odmiany:
- Średnia odporność na antrakozę, septorię i rdzę.
- Nie każdy lubi kwaśny smak świeżych jagód.
- Krzewy rozłożyste i zgrubiałe.