Złota porzeczka: opis odmiany, recenzje + zdjęcie

Każdy ogrodnik dobrze zna porzeczki, najczęściej występuje w kolorze czerwonym, czarnym, a nawet białym. Ale nie każdy mieszkaniec lata wie, że ta roślina ma inny typ - złotą porzeczkę.

Złote porzeczki coraz częściej zaczęły pojawiać się w daczach i działkach ogrodniczych naszego kraju. Ta roślina ma wiele zalet i dlatego zasługuje na szczególną uwagę. Ta porzeczka ma piękne kwiaty. Kolor jagód nie zawsze jest złoty, krzew można ozdobić fioletowymi, szkarłatnymi, czarnymi, pomarańczowymi lub różowymi owocami.

Złota porzeczka pochodzi z Ameryki Północnej. Roślina została sprowadzona do Rosji w XVIII wieku i była uprawiana po prostu jako krzew ozdobny. Wkrótce doceniono pachnące jagody, po czym zaczęły być aktywnie spożywane w żywności. Złota porzeczka jest bardzo bezpretensjonalna i dobrze dogaduje się w każdej strefie klimatycznej. Jego pierwszym siedliskiem w Rosji był słynny Niktisky Botanical Garden, położony w Moskwie.

W porównaniu z czarną porzeczką, złota ma 4 razy mniej witaminy C w swoim składzie, ale za to ogromną ilość witaminy A, przewyższając nawet morele i paprykę. Porzeczki złote w jednym obszarze nie będą w stanie wyprzeć czarnych, ale będą do niego dobrym dodatkiem.

W okresie kwitnienia krzew pokryty jest dużymi bursztynowymi kwiatami o jasnym aromacie, który przyciąga ogromną liczbę pszczół. Kwitnienie w złotych porzeczkach jest spóźnione i przypada na koniec maja, więc zimno może często uszkodzić tę roślinę. Porzeczka jest dość dużym krzewem i osiąga wysokość 2,5 metra. Roślina charakteryzuje się dużą odpornością na wiele przeciwności losu, a mianowicie:

• ciepło;
• Okres suszy;
• szkodniki i choroby;
• kurz;
• mróz;
• palić.

W szczególnie mroźną zimę porzeczki mogą zamarznąć, ale po tym szybko się zregenerują. Liście złotej porzeczki przypominają agrest, podobnie jak owoce. To podobieństwo doprowadziło do błędnego przekonania o hybrydyzacji tych kultur. Młode liście i kiełki porzeczki tworzą kwas cyjanowodorowy, dlatego są niezwykle trujące.

Odmiany złotej porzeczki

Do tej pory grupa popularnych odmian porzeczek obejmuje odmiany o dużych owocach, a mianowicie:

1. Wenus;
2. Ermak;
3. Laysan;
4. Muskat;
5. Brunatnożółty;
6. Shafak.

Warto zauważyć, że obfitych zbiorów należy się spodziewać tylko wtedy, gdy masz 2 lub więcej krzewów, które rosną obok siebie. Dlatego zadbaj o zakup lub uprawę kilku krzewów porzeczki jednocześnie..

Shafak

Ta odmiana porzeczek jest dość odporna na suszę i dobrze znosi ciepło. Okres dojrzewania owoców tej rośliny jest średnio późny. Porzeczki są niezwykle odporne na szkodniki i różne choroby. Średni plon z jednego krzewu wyniesie około 8 kg. Krzew jest średniej wielkości. Liście są ciemnozielone, trójklapowe, z małymi nacięciami. Płyta tych liści ma matową strukturę, raczej gładką i luźną. Owoce rośliny są podłużne, duże i ważą około 1,5 grama..

Wenus

Ta odmiana porzeczki jest średnio odporna. Jeśli zima okaże się szczególnie ciężka z mrozami do -40 stopni, to górne roczne pąki umrą. Ogólnie rzecz biorąc, zimotrwalosc pozostaje wysoka, a także odporność na ciepło. Ponadto krzew jest odporny na choroby grzybowe i szkodniki. Średnio plon z jednego krzewu wyniesie do 8 kg. Na zewnątrz krzew jest podniesiony, lekko rozgałęziony. Pędy są blade i średniej wielkości. Liście są dość zwyczajne, bogato zielone. Blacha jest błyszcząca, błyszcząca, nie jest solidna, ma głębokie nacięcie. Jagody tej porzeczki są koloru czarnego, soczystego, słodko-kwaśnego, ważą około 1,3 g.

Laysan

Ta odmiana ma średni okres dojrzewania. W złym sezonie roślina jednoroczna może zamarznąć. Odporność na suszę i żaroodporność porzeczek pozostaje na wysokości. Odporność na szkodniki i choroby jest dość wysoka. Plon z jednego krzewu wyniesie średnio około 9 kg. Krzew tego rodzaju porzeczki jest dość rozłożysty. Jagody są żółtawe, owalne i mają około 1,5 grama. Smak takich porzeczek jest niezwykle przyjemny, z lekką kwaskowatością..

Ermak

Ta odmiana porzeczek ma średni okres rozwoju. Krzew jest energiczny i dość gęsty. Liście takiej porzeczki są duże z dużymi rowkami. W okresie kwitnienia krzew pokryty jest dużymi jasnożółtymi kwiatami. Średnia waga jagód wynosi 1,2 grama. Owoce wydzielają przyjemny aromat i mają słodko-kwaśny smak..

Muskat

Ta roślina jest krzewem średnio dojrzewającym. Krzew tej odmiany jest dość wysoki, ale jednocześnie zwarty. Zwykłe liście, zielonkawe z zażółceniem. Jagody tej odmiany są wystarczająco duże, lekko wyciskane, pomalowane na czarno. Przybliżona waga takich owoców wynosi około 1,3 grama. Smak tej porzeczki to po prostu miód, aw aromacie nuty gałki muszkatołowej, stąd nazwa odmiany. Krzew jest odporny na szkodniki i choroby. Jagody dobrze znoszą transport.

Brunatnożółty

Ta odmiana złotej porzeczki jest średnio dojrzewająca. Krzew jest energiczny, ale słabo rozgałęziony. Liście są zwykle zielonkawożółte ze średnimi bruzdami. W okresie kwitnienia roślina pokryta jest dużymi jasnożółtymi kwiatami. Jagody są owalne, lekko spłaszczone w koronie. Skórka owocu jest gęsta i czarna. Masa takiego owocu wyniesie średnio 2,5 grama. Odmiana odporna na niskie temperatury, szkodniki i choroby.

Rozwój

Sadzenie złotych porzeczek powinno odbywać się wczesną wiosną lub jesienią, ale w każdym razie przed nadejściem okresu zimowego. Okres wegetacyjny trwa od kwietnia do września. Sadzonki dostępne w handlu z zamkniętym systemem korzeniowym można sadzić od wiosny do jesieni. Kupując krzewy złotej porzeczki, zwróć uwagę, aby nie wyschły. Jednocześnie przynajmniej 3 kiełki muszą być już uformowane.

W przypadku tego typu porzeczki odpowiedni jest oświetlony kawałek ziemi, jest to możliwe przy małych strefach cienia. Krzew dobrze się zakorzeni zarówno na zboczach, jak i na nizinach. Porzeczki mogą rosnąć na glebie piaszczystej i gliniastej, ale najlepsze plony dają na żyznej glebie. Z tego powodu przed sadzeniem należy przygotować zagłębienie około 50 * 60 cm, umieścić w nim nawóz lub kompost z dodatkiem 200 g popiołu i superfosfatu. Ponadto złote porzeczki sadzi się zgodnie ze schematem 2,4 * 1 m.

Dbaj o złote porzeczki

Porzeczki złote wymagają uwagi. Letni mieszkańcy i ogrodnicy, którzy zdecydują się na uprawę tej odmiany, będą musieli systematycznie ją podlewać, nawozić, poluzować glebę i odcinać pędy. Konieczne jest odcięcie gałęzi, które zagęszczają krzew, aby zwiększyć przenikanie światła słonecznego. Chore i wysuszone pędy starsze niż 3 lata należy usunąć, ponieważ zmniejszają one liczbę upraw. Przycinanie można wykonać po opadnięciu liści lub nawet przed pęcznieniem pąków.

Zwykle pada na tyle dużo, aby celowo nie podlewać porzeczek. Rośliny dobrze znoszą suszę, ale jeśli w okresie dojrzewania owoców ustali się zwłaszcza upały bez cienia opadów, nadal lepiej jest podlać krzew.

Więcej informacji o pielęgnacji złotych porzeczek tutaj:

Przycinanie i rozmnażanie

Rozmnażanie złotych porzeczek odbywa się najczęściej za pomocą pędów korzeni. Uprawy hodowlane z nasionami i sadzonkami nie są wykluczone. Kształtowanie i przycinanie złotych porzeczek różni się od czarnych porzeczek. Cięcie należy przeprowadzić biorąc pod uwagę fakt, że maksymalny plon obserwuje się w wieku 4 lat krzewu.

Po pierwszym roku życia porzeczka nie jest przycinana. W drugim roku małe i cienkie pędy podstawowe są skracane, ale tylko o 1/3. Pełen rozwój krzewu następuje w 4 roku życia, powinien składać się z gałęzi w różnym wieku. Od tego czasu prowadzi się ciągłe przycinanie sanitarne, podczas którego usuwa się gałęzie starsze niż 4 lata.

Można więc powiedzieć, że złota porzeczka jest raczej bezpretensjonalną rośliną, ale jednocześnie daje dobry plon wspaniałych jagód. Jeśli prawidłowo podejdziesz do sadzenia i pielęgnacji takich porzeczek, możesz zrobić dobre zapasy na zimę, ponieważ te jagody są niezwykle przydatne, zarówno świeże, jak i puszkowane..