Charakterystyka, zdjęcia i cechy rosnącej rzodkiewki zarya
Menu
Rzodkiewka wczesnej odmiany „Zarya” od dawna jest ulubieńcem wielu ogrodników. Jeśli myślisz o posadzeniu tej rośliny okopowej w swoim ogrodzie to przede wszystkim musisz poznać jej cechy.
W artykule znajdziesz szczegółowe informacje o pochodzeniu rzodkiewki Zarya, jej zaletach i wadach, a także ważne szczegóły dotyczące siewu, pielęgnacji i przechowywania plonu..
Dlaczego stał się tak popularny i jakie są jego zalety? Więcej na ten temat w tym materiale..
Opis wyglądu i zdjęcia
Dojrzała rzodkiewka to okrągły lub lekko owalny owoc od szkarłatnego do ciemnoczerwonego., Średnio 3-4 cm długości i około 3 cm średnicy, co nadaje rzodkiewce lekko spłaszczony kształt z obu stron. Masa owoców uzależniona jest od warunków wzrostu: w uprawie polowej od 18 do 24 gram, w uprawie osłonowej od 5 do 8 gram.
Tutaj możesz zobaczyć, jak wygląda kultura na zdjęciu:
Czas siewu i plon
Jak wspomniano wcześniej, odmiana Zarya dojrzewa wcześnie. Zaleca się sadzenie w przedziale czasowym od początku kwietnia do połowy sierpnia., przy temperaturze powietrza minimum 16 ° C, pogłębiając nasiona w glebie o 2 cm Pierwsze pędy kiełkują już 4-5 dnia.
Ważny! Rzodkiewki wolą obfite podlewanie, ale jeśli nie chcesz uzyskać wodnistych, pozbawionych smaku owoców, nie powinieneś przepełniać łóżek wodą.
Wydajność różni się w zależności od warunków wzrostu i średnio od 1,5 do 3 kg na metr kwadratowy (15-30 ton z hektara).
Warunki wzrostu i okres dojrzewania
Bezpretensjonalność tej odmiany pozwala na jej uprawę z mniej więcej takim samym plonem zarówno na otwartym polu, jak i pod osłoną. Wskazane jest robić to w dobrze oświetlonym miejscu, na słonecznym łóżku, które rzadko rzuca cień od innych roślin lub na parapecie, w pobliżu okna po słonecznej stronie domu. Przy regularnym podlewaniu i korzystnych temperaturach powietrza, okres dojrzewania wynosi 27-35 dni.
Aby zbierać przez długi czas, ogrodnicy sieją rzodkiewki kilka razy w sezonie w odstępach 15-20 dni..
Jeśli chcesz przyspieszyć wzrost i dojrzewanie rośliny okopowej, a także wielkość plonu, posadź nasiona w szklarni. Tak więc pierwszych owoców można się spodziewać za 20-24 dni..
Gleba
Gleba jest ważnym kryterium sadzenia i dalszej pielęgnacji rośliny, co z kolei wpływa na jakość i wielkość plonu. Rzodkiewka preferuje wilgotną, luźną glebę nasyconą potasem. Wybierając glebę i miejsce, należy wziąć pod uwagę szereg czynników:
- Gotowość do siewu.
- Płodność.
- Kwasowość.
- Jakie kultury były poprzednikami.
Najlepszą opcją do siewu rzodkiewki jest gleba gliniasta lub piaszczysto-gliniasta o neutralnej kwasowości. Jeśli Twój letni domek ma kwaśną glebę, należy go wapnować i lepiej rozcieńczyć ciężką gliniastą ziemię piaskiem.
Uwaga! Unikaj sadzenia rzodkiewki tam, gdzie wcześniej rosły rośliny krzyżowe, takie jak kapusta i chrzan. Rośliny te pobierają z gleby dokładnie te dobroczynne pierwiastki śladowe, których potrzebują rzodkiewki, w wyniku czego spotkasz się z niskimi plonami lub będziesz zmuszony do dodatkowego karmienia roślin.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Zarya uważana jest za stosunkowo odporną na najpowszechniejsze choroby roślin okopowych. Jednak w przypadku niesprzyjających warunków klimatycznych nadal wymaga dodatkowej opieki..
Jako nawóz wierzchni roślin okopowych stosuje się je najczęściej:
- Podwójny superfosfat.
- Mocznik.
- Popiół drzewny.
- Humus / kompost.
Należy zauważyć, że odmiana jest odporna na kwitnienie. Nawet pomimo kwitnienia owoce zachowują wszystkie swoje pozytywne właściwości..
Przechowywanie
Jeśli planujesz przetrzymywać rzodkiewki do pierwszej połowy jesieni, najlepiej rozpocząć siew możliwie jak najpóźniej, około początku sierpnia..
Jak każde warzywo korzeniowe, ten rodzaj rzodkiewki nie powinien być przechowywany w stanie zamrożonym. W ten sposób tracą swoją gęstą strukturę i smak..
A co najważniejsze, owoce zostaną zakonserwowane w ogrodzie, więc rzodkiewki można pozostawić w ziemi do temperatury -5⁰С. Po zebraniu takiego plonu można go przechowywać w świeżości do 4 tygodni w lodówce i do 2 miesięcy w piwnicy..
Historia hodowli
Zarya została wyhodowana pod koniec lat 60. przez hodowców z Ogólnorosyjskiego Naukowego Instytutu Uprawy Warzyw i została dopuszczona do użytku w całej Federacji Rosyjskiej od 1971 roku. Jego łacińska nazwa to RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA „ZARYA”.
Zalety i wady odmiany
Odmiana Zarya ma szereg pozytywnych cech, które odróżniają ją od innych odmian:
- bogaty smak;
- wysoka wydajność;
- ładny kształt i rozmiar;
- powszechna dostępność i dostępność nasion.
Nic dziwnego, że wielu ogrodników tak lubi tę rzodkiewkę. Jest dość bezpretensjonalny, można go sadzić przez prawie cały sezon letni, jest odporny na choroby i cieszy się obfitymi i smacznymi zbiorami, nie powodując niepotrzebnych kłopotów.
Znalezienie wad w odmianie Zarya jest prawie niemożliwe, być może mały rozmiar owocu. Ale przy wysokiej wydajności nie ma to większego znaczenia..
Podanie
Świeże rzodkiewki to magazyn witamin i minerałów, których człowiek potrzebuje na wiosnę niedoboru witamin. Odmiana Zarya jest nie tylko zdrowa, ale także smaczna. Ma przyjemną chrupiącą strukturę, soczysty miąższ i lekko korzenny bogaty smak. Ta rzodkiewka, uzupełniona ogórkami, pomidorami i innymi świeżymi warzywami z ogrodu, jest idealna do letnich sałatek witaminowych..
Cechy uprawy
Rozwój
więc, jeśli zdecydujesz się uprawiać rzodkiewkę Zarya, potrzebujesz:
- Wybierz kawałek ziemi, który jest dobrze oświetlony przez słońce.
- Określić poziom zakwaszenia gleby (optymalna - umiarkowana) i przygotować ją do siewu.
- Podczas siewu pogłębić nasiona w ziemi o 2-3 centymetry.
- Zapewnij regularne obfite podlewanie roślin okopowych.
- Nakarm roślinę w przypadku niekorzystnego klimatu lub dla dodatkowej ochrony przed chorobami.
Zbiór i przechowywanie
Odmianę "Zarya" można zbierać już 27-30 dni po wysiewie. Aby owoce były świeże przez długi czas, podlewaj grządkę na 2-3 dni przed zbiorem, aby rośliny okopowe były nasycone wilgocią. Jeśli planujesz jeść rzodkiewki w krótkim czasie, najlepiej zrobić to w ciągu pierwszych 1-2 tygodni, trzymając plon w lodówce..
Jeśli chcesz przedłużyć okres przydatności do spożycia rośliny okopowej, odmiana Zarya jest doskonale przechowywana w piwnicy przez kilka miesięcy. Aby uzyskać najlepszy efekt, warzywa korzeniowe można obrać i umieścić w słoikach z wodą, szczelnie zamkniętych pokrywką..
Choroby i szkodniki
Chociaż Odmiana rzodkiewki "Zarya" jest stosunkowo odporna na różne choroby, istnieje niebezpieczeństwo ataku szkodników na wierzchołki i owoce. Na przykład chrząszcze krzyżowe i białe. Roztwór mydła do prania, który musi przetworzyć liście, a także popiół drzewny, rozrzucony na ziemi wzdłuż łóżka ogrodowego, pomoże pozbyć się pierwszego..
W drugim przypadku Twoje plony uratuje roztwór złożony z prostych składników: 5 g czarnego mielonego pieprzu, 25 g suchej musztardy i 60 g soli na wiadro wody.
Podobne odmiany
- "Kwarta". Jest to również dość wczesna odmiana, która dojrzewa na otwartym polu w 27-35 dni. Odporna na choroby biała zgnilizna i czarna noga. Ma łagodny smak i soczysty miąższ, jednak jest o 2-3 cm większy od "Zarya".
- Ilka. Odporne na szkodniki, dojrzałe owoce mają przyjemny smak. Ta odmiana należy do połowy sezonu, jej okres dojrzewania wynosi 25-30 dni..
- „Rudolf”. Jest podobny do odmiany Zarya ze względu na bezpretensjonalną pielęgnację i wczesne dojrzewanie. Rudolph jest również popularny wśród ogrodników ze względu na przyjemny smak bez goryczy.
- „Wurzburg 59”.Kolejna bezpretensjonalna odmiana rzodkiewki, podobna do "Zarya" w swojej odporności na różne choroby i szkodniki. Jej owoce są pięknie okrągłe i mają jasny róż..
- "Czerwony olbrzym". Proces wzrostu tego typu rzodkiewki trwa około 1 miesiąca. Smak, kształt i kolor owoców są zbliżone do odmiany Zarya. Jednak rzodkiewka „Red Giant” jest znacznie większa, waga jednego owocu może osiągnąć 140 gramów..
Nie bez powodu ogrodnicy tak lubią rzodkiewkę Zarya. Ma nie tylko przyjemny smak, ale także jest dość bezpretensjonalny w pielęgnacji. Nie boi się szczególnie chorób i szkodników powszechnych wśród roślin okopowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji uzyskasz bogate zbiory rzodkiewki. Teraz, uzbrojeni w praktyczne rady z artykułu, możesz zasadzić rzodkiewkę Zarya i cieszyć się smakiem jej zdrowych owoców.!