Wiciokrzew: najlepsze odmiany na syberię, wady i zalety, fot

Nie bez powodu wiciokrzew ma w nazwie dwa słowa: życie i młodość, jego znaczenie dla zdrowia człowieka jest nieocenione. Pod względem ilości witamin i mikroelementów nie ma sobie równych. W sumie występuje ponad 200 gatunków dziko rosnących wiciokrzewów, ale nie każdy gatunek nadaje się do spożycia. Wiciokrzew jest jadalny tylko z niebieskimi jagodami, reszta jest trująca.

Najważniejszym warunkiem pełnego rozwoju każdej rośliny jest zgodność jej potrzeb biologicznych z warunkami klimatycznymi obszaru. Wiciokrzew preferuje klimat umiarkowany, chłodny, nie lubi silnych i suchych wiatrów. Moje próby uprawy wiciokrzewu na południu zakończyły się niepowodzeniem, chociaż istnieje kilka odmian (Pavlovskaya, Morena), które można spróbować uprawiać na południu. W suchym, gorącym klimacie rośnie słabo i niechętnie. Krzew na Syberii rozwija się i owocuje zupełnie inaczej..

W artykule zostaną opisane odmiany wiciokrzewu, które można uprawiać na Syberii i uzyskiwać doskonałe plony pomimo mrozów i niestabilnej pogody latem..

• Konieczne jest sadzenie kilku odmian naraz, wiciokrzew w jednym egzemplarzu nie przyniesie owoców
• Odmiany powinny mieć różne czasy dojrzewania, chociaż powinny kwitnąć w tym samym czasie
• Gdy dojrzeje, procent zrzucania nie powinien przekraczać 5%, a procent zrzucania przekracza 30%, całkowite zbiory nie będą możliwe
• Masa jagód musi przekraczać 1 gram
• Pożądane jest, aby jagoda nie miała goryczy, chociaż znika podczas obróbki cieplnej
• Ważne jest, aby jagoda łatwo odpadała (ciągnięcie na sucho) i nie marszczyła się podczas zrywania
• Ekspertyza owoców musi wynosić co najmniej 4,2 na 5 punktów
• Za dobry plon z krzewu uważa się objętość w zakresie 2-2,5 kg lub więcej..

Odmiany wiciokrzewu na Syberię

Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę zgodność gatunku z klimatycznymi cechami Syberii.

Zimorodek

Krzew osiąga wysokość 2 metrów, zachowując zwarty kształt, dlatego często jest używany nie tylko jako krzew jagodowy, ale także jako zielone ogrodzenie terenu. Kingfisher to odmiana późno dojrzewająca, dojrzewająca po prawie wszystkich znanych gatunkach syberyjskich, zwiększająca plon do 2,5-4 kg z krzewu.

Jagoda jest obszerna, do 0,3 decymetra, waży do 1,1 g, ma ciekawy kształt, podobny do dużego derenia, czubek owocu jest pogrubiony, rowek może być nierówny. Szypułka jest długa i mocna. Skórka jest cienka, z nierównościami, matowa, nie owłosiona, gęsta, chabrowa.

Zimorodek ma słodkawy smak, soczystość, ale nie ma zapachu. Smak jagodowy, ocena ekspercka - 4,8 na 5. Jagoda nie kruszy się w miarę dojrzałości, dobrze znosi mróz, ale słabo reaguje na okresy suszy.

Kochanie

Leningrad hodowcy wiciokrzewu Chosen One został wyhodowany specjalnie dla Syberii. Krzew dorastający do 2 m, mocny w budowie, z owalną koroną.

Jagoda jest duża, do 0,2 decymetra długości, o wadze 1 g. Owoc jest wydłużony, bulwiasty na całej długości jagody, na końcu znajduje się spiczasty koniec, łodyga jest krótka. Smak jagód jest wyśmienity, słodko-kwaśny, nie ma goryczy, ma lekki smak jagodowy, ocena smakowa 4,9 na 5. Powierzchnia jagód jest cienka, matowa, z niebieskawym nalotem, odcień dojrzałej jagody, możliwe jest połączenie dwóch jagód razem (cecha odmiany).

Wchodząc w fazę pełnej dojrzałości roślina daje plon 3-4 kg z krzewu, praktycznie nie kruszy się. Nadaje się do dań deserowych i domowego wina.

Laura

Laura to średnio wczesna odmiana wiciokrzewu syberyjskiego. Krzew jest niski, osiąga wysokość półtora metra, ma zwartą strukturę z dużą liczbą łodyg.

Jagoda ma niezwykły kształt, przypomina wrzeciono, zwęża się w kierunku czubka i podstawy owocu. Waga jednego osobnika wynosi około 0,9 g, z buszu zbiera się do 2-3 kg produktów. Powierzchnia owocu matowa, skórka cienka śliwkowa. Smak słodko-kwaśny, miąższ soczysty, ocena eksperta - 4,3 na 5.

Dobrze zimuje, ale latem mogą na niego wpływać mszyce.

Lazur

Syberyjski gatunek wiciokrzewu lazurnego jest jednym z najczęściej uprawianych na Syberii gatunków. Krzew jest średniej wysokości, nie większy niż 1,6 metra, wymaga przycinania, ponieważ szybko rośnie na szerokość.

W środku lata można zbierać jagody z buszu - do 2-2,3 kg. Jagoda jest słodko-kwaśna, są gorzkie nuty, miąższ jest gęsty, ale delikatny w strukturze. Ocena degustacyjna - 4,6 na 5. Jagoda wydłużona, z nieregularnymi guzkami na powierzchni, do 0,2 decymetra, o wadze 1,2 g. Owoc jest mocno osadzony na długiej szypułce, nie kruszy się po osiągnięciu dojrzałości.

Owocuje stabilnie, corocznie, plonowanie rośnie wraz z wiekiem.

Nimfa

Wśród ogrodników-amatorów uznawana jest za najlepszą odmianę smakową i wysoką mrozoodpornością („utrzymuje” mrozy do -50 ° C). Krzew wysoki, dorastający do dwóch metrów wysokości, mocny, o prostych łodygach, ale ze skłonnością do zgrubienia korony, wymaga regularnego przycinania. Pierwsze zbiory można zbierać przez 3 lata życia drzewa, czas aktywnego owocowania do 30-40 lat. Średnia wydajność - 2,5-3 kg z krzaka.

Jagody są duże, długości 0,3 decymetra, ważą do 2 g, wydłużone z zgrubieniem w środku. Powierzchnia jest nierówna, guzowata. Kolor owocu jest niebieskawo-dymny z powodu zapylenia woskiem, skórka jest gęsta. Smak jest słodki, prawie nie odczuwa się cierpkości i kwasowości. Ocena degustacyjna - 4,7 na 5.

Nie podlega długiemu przechowywaniu.

syberyjski

Sibiryachka to kolejny gatunek Syberii. Krzew jest niski, nie większy niż 1,6 metra, gałęzie są zakrzywione, co utrudnia zbiory. Dojrzewa wcześnie, plon rośnie wraz z wiekiem rośliny. W pierwszych latach wzrostu można zebrać nie więcej niż kilogram, ale po 10 roku życia krzew oddaje do 5 kg wybranych produktów.

Owoce o masie do 1,4 g, zakrzywione, przypominają małe strąki grochu, mają nierówną powierzchnię. Miąższ jest soczysty, skórka cienka, dzięki czemu nie przenosi się na duże odległości, ponieważ szybko marszczy się i traci swój wygląd. Kolor owoców szafirowy, wyczuwalny w dotyku, parametry konsumenckie doskonałe, ocena ekspercka - 5 na 5 możliwych.

Roślina toleruje nawet ekstremalne mrozy, nie choruje. Jagoda służy do domowych przetworów.

Link do wideo:

Kopciuszek

Kopciuszek jest kochany przez wielu ogrodników za to, że weszła w okres owocowania przez 2 lata. Krzewy nie są wysokie, nie osiągają nawet 100 cm wysokości, co komplikuje proces, ponieważ podczas zbierania jagód musisz pracować w stanie zgiętym. Plon krzewów - do 3 kg jagód.

Owoce są bogate w witaminę C, mają wyśmienity słodko-kwaśny smak, delikatną konsystencję miąższu. Eksperci zwracają uwagę na pyszny posmak z nutami truskawek. Wiciokrzew ma owoc o pięknym, chabrowym odcieniu o nierównej powierzchni, o wadze do 1,5 g, dojrzewa stopniowo, z pełną dojrzałością - kruszy się.

Posiada wysoką zimotrwalość i odporność na wiosenne przymrozki.

Aksamit

Velvet został stworzony przez hodowców Barnauł do uprawy na Syberii. Krzew jest wysoki, do 2 metrów, z jednego krzewu można uzyskać do 2,6 kg jagód.

Jagody są masywne, 0,8-1,1 g, w kształcie cylindra, podobnego do długich koralików, pokrytych delikatną skórką z lekkim nalotem, przypominającym aksamit. Powierzchnia jest gęsta, dzięki czemu jagoda nie marszczy się i można ją transportować na duże odległości, gotowy plon nie kruszy się. Smak: słodkawy, lekko kwaśny, soczysta konsystencja, bez zapachu. Ocena eksperta - 4,8 na 5.

Dobrze znosi suszę, nie zamarza.

Amfora

Odmiana wiciokrzewu zaczyna owocować już od 3 roku życia, krzew rośnie z gęstą koroną, do 1,5 metra wysokości.

Jagoda jest duża, podobna kształtem do wiejskiego krykieta lub dzbanka, o wadze do 1,5-3 g, długości 0,25 decymetra, z zagłębieniem na końcu jagody. Skórka jest gęsta, po usunięciu z gałęzi owoc nie marszczy się, nie spływa, nie kruszy się. Z jednego wiciokrzewu można zebrać nawet 3 kg wybranych pięknych jagód. Kolor owocu jest zbliżony do koloru naturalnego szafiru, ten sam jasny i bogaty.

Parametry smakowe Amfory są harmonijne, bez goryczy i kwaśnego smaku, struktura jest soczysta, ale nie ma zapachu jagód, ocena degustacyjna 4,5 na 5.

Główne wnioski

1. Gatunek wiciokrzewu musi spełniać wymagania dla odmian syberyjskich.
2. Wszystkie odmiany są mrozoodporne, mają duże jagody i wysokie plony..
3. Większość odmian nie jest chora ani uszkodzona przez szkodniki.