Jak właściwie dbać o winogrona wiosną i latem: instrukcje + wideo
Wiele osób próbuje uprawiać winogrona, ale nie każdemu się to udaje. Kulturę należy uważnie pielęgnować - o każdej porze roku. Ponieważ mam wystarczające doświadczenie w branży winogronowej, w tym artykule opiszę cechy wiosennej i letniej pielęgnacji winorośli. Najważniejsza jest wiosenna pielęgnacja, latem jest znacznie mniej pracy. Ale najpierw najważniejsze.
Menu
- usuń schronienie;
- przeprowadzić dokładną kontrolę winorośli;
- przeprowadzić przycinanie;
- przeprowadzić leczenie przeciwko szkodnikom i chorobom;
- karmić.
Następnie szczegółowo przeanalizujemy każdy element..
Przyjmowanie schronienia
To pierwszy etap wiosennych prac. W różnych strefach klimatycznych pokrywa jest usuwana w różnym czasie, na południu niektóre odmiany w ogóle nie pokrywają. Ogólnie rzecz biorąc, konieczne jest usunięcie schronienia z winorośli dopiero po ustaleniu stabilnej ciepłej temperatury na ulicy..
Oczywiste jest, że im dalej na północ położona jest winnica, tym późniejszy jest czas zbiorów:
- w regionach południowych jest to możliwe już w kwietniu;
- na środkowym pasie - na początku maja;
- na północy, na Syberii i na Uralu - na przełomie maja i czerwca.
Winorośl nie otwiera się nagle, ale stopniowo. Umożliwia to roślinie płynną adaptację do temperatury i warunków środowiskowych. W każdym razie winorośl otrzyma stres, ale przy płynnym otwarciu stres ten jest zminimalizowany..
Po ostatecznym usunięciu schronienia i wysuszeniu winorośli przywiązuje się ją do podpory, kraty.
Kontrola
Dokładnie obejrzyj winogrona. Konieczne jest zidentyfikowanie wszystkich obszarów winorośli, które ucierpiały podczas zimy: zamarznięte, zgniłe, spleśniałe, połamane itp. Jeśli winorośl zgniła, wyschła lub w inny sposób uszkodzona, jest przycinana do zdrowej tkanki. Wszystkie sekcje należy pokryć lakierem ogrodowym lub inną substancją..
Upewnij się, że nie ma podejrzanych narośli, które mogą wskazywać na rozwój raka bakteryjnego. Wyeliminuj wszystkie uszkodzenia i podejrzane obszary. Spal biomateriał po przycięciu, aby uniknąć rozprzestrzeniania się infekcji.
Uszkodzone krzewy są podlewane i nawożone w mniejszym tempie, dopóki nie wyzdrowieje. Po zakończeniu kontroli zaleca się zapobiegawcze opryskiwanie winogron siarczanem miedzi. Środek ten ochroni winorośl przed nawracającymi mrozami, a także przed chorobami grzybiczymi..
Przycinanie wiosenne
Ponieważ kultura owocuje tylko na młodych pędach, stare gałęzie należy regularnie usuwać. Zwykle przycinanie wiosenne odbywa się dość radykalnie - czasami pędy są przycinane do 90% ich długości. Takie przycinanie odmładza krzew, pozwala aktywować szybki wzrost młodych gałęzi..
Pędy roczne są przycinane do podstawy, z wyłączeniem nawet małych pniaków. Jeśli gałęzie są cienkie, możesz je odciąć sekatorem, ale w przypadku grubych musisz wziąć piłę. Pędy są cięte ściśle prostopadle do głównego pnia, aby miejsce cięcia było jak najmniejsze. Spójrz wideo na temat wiosennego przycinania winogron.
Ważne: jeśli winogrona należą do odmiany nieokrywającej, przyciąć przed rozpoczęciem przepływu soków. Jeśli opóźnisz, uszkodzenie upraw może być znaczące. Kiedy już przebudzona winorośl zostaje odcięta, sok w miejscu cięcia płynie tak aktywnie, że czasami nie można go zatrzymać.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Jest to również niezbędny środek wiosenny, który należy przeprowadzać co roku po usunięciu schronienia winogronowego. Prowadzone jest leczenie profilaktyczne Wiosną i latem w kilku etapach:
- opryskiwanie siarczanem żelaza natychmiast po usunięciu osłon (300-500 gramów na wiadro wody);
- preparaty „Actellik”, „Poliram” lub „Bi58 new” w momencie pęcznienia i otwierania się pąków kwiatowych - ale tylko wtedy, gdy krzew zachorował w zeszłym sezonie;
- preparaty „Horus”, „Topaz”, „Bi58 nowy” - gdy na gałęziach pojawia się 3-5 liści.
Uniwersalny preparat Nitrofen doskonale nadaje się do wiosennego przetwarzania winogron. Jest bardzo skuteczny, jednak powinien być stosowany tylko przed pęknięciem pąków. Stosowanie w kolejnych okresach może negatywnie wpłynąć na smak i jakość owoców, zwiększyć w nich zawartość pestycydów.
Tak sprawdzony środek jak płyn Bordeaux jest doskonały do profilaktycznej ochrony winogron przed grzybami i pasożytami. Skład płynu Bordeaux jest prosty: jest to siarczan miedzi i wapno rozpuszczone w wodzie. Jednak działanie leku jest po prostu niesamowite. Tradycyjny Karbofos pomaga w przypadku większości szkodników, ale na kleszcze lepiej jest stosować Oxyhom.
Witriol żelaza rozcieńczony zgodnie z instrukcją pomoże poradzić sobie z chlorozą liści. Leczenie przeprowadza się tym lekiem przed pęknięciem pąka. Nawiasem mówiąc, witriol żelaza w nerkach może również chronić przed nawracającymi mrozami.
Podlewanie i karmienie
Kiedy śnieg topnieje na wiosnę, początkowo nie trzeba podlewać winorośli: ziemia przez długi czas pozostaje mokra od stopionych opadów. Pierwsze podlewanie przeprowadza się tylko wtedy, gdy istnieje całkowita pewność, że okres mrozów powrotnych całkowicie minął. Drugie podlewanie wykonuje się około tygodnia przed kwitnieniem..
Top dressing
Aby winogrona dobrze się rozwijały i obficie owocowały, potrzebują dużo składników odżywczych. Skład opatrunków musi koniecznie obejmować:
- azot, potas i fosfor - główne pierwiastki śladowe;
- miedź w celu zwiększenia odporności na wilgotne chłodne dni;
- bor dla zawartości cukru w owocach, szybkie dojrzewanie;
- cynk dla wysokiej wydajności.
Ogólnie wartość minerałów można podsumować na poniższej liście:
- azot jest niezbędny dla winogron do szybkiego i aktywnego zestawu zielonej masy, wzrostu liści, pędów;
- fosfor jest niezbędnym minerałem do obfitego owocowania, szybkiego i równomiernego dojrzewania jagód;
- potas jest również potrzebny do owocowania;
- miedź stosowana jest jako środek dezynfekujący, chroniący przed szkodnikami i chorobami grzybiczymi, minerał zwiększa odporność winogron, poziom ich wytrzymałości, odporność na choroby, mróz;
- cynk jest sprawdzonym środkiem zapewniającym wysokie plony;
- bor sprawia, że jagody wyglądają atrakcyjniej, poprawiają ich transport i właściwości handlowe.
Pamiętaj, aby połączyć nawozy chemiczne i mineralne: żaden odpowiedzialny winiarz nie będzie „nagi chemicznie”, aby nakarmić winorośl. Zaleca się stosowanie obornika jako sprawdzonego nawozu organicznego. Substancja ta ma zrównoważony naturalny skład, zawiera cały kompleks minerałów i jest łatwo i całkowicie wchłaniana przez winorośl. Ponadto obornik zawiera pożyteczne bakterie, które pomagają rozluźnić glebę, nawilżają ją i odżywiają..
Dodaj humus z materii organicznej: substancja ta doskonale poprawia strukturę gleby, zwiększa jej przepuszczalność, wzbogaca.
Letnia pielęgnacja
Latem jest znacznie mniej pracy z winoroślą - wszystkie najtrudniejsze i podstawowe etapy mają być wykonane wiosną. Jednak latem nie możesz siedzieć bezczynnie - chyba, że chcesz oczywiście dobrych zbiorów.
Podlewanie winorośli i poluzowanie gleby w ogrodzie jest ważnym krokiem w letniej pielęgnacji winogron. Ponadto ważne jest również dbanie o nowe pędy owocujące, odpowiednie karmienie rośliny oraz ochrona przed chorobami i szkodnikami. Również latem przeprowadza się przycinanie, szczypanie wierzchołków młodych pędów.
Przycinanie
Główne prace letnie mają na celu zapewnienie dobrych zbiorów w bieżącym sezonie:
- punkty wzrostu na młodych pędach są odcinane, aby pokarm trafiał do jajnika, a nie do wzrostu młodej zieleni;
- szczypanie służy również do formowania krzaków;
- przerzedzanie i przycinanie liści 2-3 tygodnie przed zbiorem.
Ten ostatni środek stosuje się do tych liści, które cieniują grona..
Top dressing
Latem nie stosuje się nawozów azotowych, nacisk kładzie się na potas i fosfor. Faktem jest, że azot prowadzi do szybkiego tworzenia się zieleni ze szkodą dla ilości i jakości jajników owocowych..
Pod koniec czerwca zostaje wprowadzony kompleks mineralny: azofosk lub nitroammofosk. Ale używaj tylko nawozów rozpuszczalnych w wodzie, ponieważ winogrona nie mogą w pełni przyswoić suchych granulek.
Od końca lipca zaczynają obowiązywać opatrunki dolistne. Rozpuścić w wiadrze z wodą:
- litr popiołu drzewnego;
- 20 gramów cukru;
- 1,5 grama miedzi;
- 1 g boru.
Opatrunek dolistny przeprowadza się przez opryskiwanie: opryskiwanie należy wykonywać na dolnej części liści. Zabieg najlepiej wykonywać rano lub wieczorem, kiedy słońce nie jest szczególnie aktywne.
Ważne: jeśli badanie wiosenne ujawni chore i słabe rośliny, latem staraj się je karmić rzadziej i mniej obficie. Wieloletnia praktyka zawodowych winiarzy potwierdza, że „głodny” winorośl szybciej regeneruje się i radzi sobie z chorobami.
Ochrona przed chorobami
Oczywiście większość działań związanych z zapobieganiem chorobom odbywa się wiosną. Ale latem nie powinieneś się relaksować: jeśli występują oznaki uszkodzenia liści przez szkodniki lub grzyby, natychmiast spryskaj roślinę roztworem płynu Bordeaux lub odpowiednimi preparatami;
- Stroboskop;
- Quadris;
- Topaz i inne.
Teraz już wiesz, jak prawidłowo dbać o winnicę wiosną i latem. Główna praca przypada na wiosnę, podczas gdy latem jest mniej kłopotów, ale mimo to wymagana jest uwaga na krzew. Po opanowaniu podstawowych wymagań dotyczących pielęgnacji można łatwo wyhodować zdrową winorośl i cieszyć się wspaniałym smakiem soczystych, dużych jagód.