Odmiana zbioru jeżyn navajo - recenzje i cechy
Dwadzieścia lat temu przeniosłem się do Rosji z Ameryki - historia też jest interesująca, ale dziś o tym nie mówimy. Jestem zapalonym ogrodnikiem i zawsze uprawiałem w domu warzywa i jagody, aby były świeże i domowe. Po przeprowadzce bardzo mnie zaskoczył jeden fakt - w Rosji jeżyny nikt nie uprawiał, aw sklepach nie mogłem ich znaleźć. Teraz sytuacja jest już oczywiście inna, ale wtedy mnie to zaskoczyło.
Kogo nie pytałem - jeżyny były odbierane jako leśna jagoda i niewiele osób uważało, że można je uprawiać w domu. Z wielkim trudem znalazłem wtedy jeżynę odmiany Navajo - znałem ją z Ameryki. Posadziłem go na miejscu i uprawiam dzisiaj - od prawie 15 lat. Z biegiem lat stałem się w tym prawdziwym ekspertem - z czego jestem bardzo dumny. Teraz podzielę się z wami informacjami.
Krzewy tej odmiany są bardzo mocne - mogą osiągnąć wysokość półtora metra, w typie są wyprostowane. Gałęzie są mocne i grube i same radzą sobie z dużymi plonami. Aby uzyskać dodatkowe wsparcie, możesz sadzić krzewy tej kultury w pobliżu ogrodzeń, ale nie jest to konieczne - pędy są mocne i mogą wytrzymać ciężar plonu.
Plon Navajo jest bardzo wysoki - według naukowców z jednego hektara można zebrać około 9 ton jagód. Jeśli odetniesz gałęzie główne i boczne, plon zmniejszy się, ale w tym przypadku rozmiar jagód wzrośnie..
Gałęzie pokryte liśćmi - mają klasyczny kształt jeżyny, koloru ciemnozielonego. Główną zaletą tej odmiany jest całkowity brak kolców, przez co jeżyny są zawsze tak trudne do zebrania..
Jeżyna Navajo dojrzewa w sierpniu-wrześniu. Mobilność jagód jest na przyzwoitym poziomie, smak i przydatność do sprzedaży można utrzymać przez 5 dni. Krzewy rozmnażają się głównie przez ukorzenienie wierzchołków pędów.
Charakterystyka owoców
W porównaniu z innymi popularnymi odmianami jeżyny Navajo nie jest zbyt duża. Średnia waga jagód waha się od czterech do siedmiu gramów. Jednak wielkość jest więcej niż rekompensowana ilością - na krzakach jest naprawdę dużo jagód, dorosłe krzewy dają ponad pół tysiąca jagód na pędzie.
Jagoda ma kształt klasycznej jeżyny, krótkiej, pozornie odciętej szyszki. Owoce są prawie czarne z niebieskawym, fioletowym lub bordowym odcieniem. Nasiona - obecne, ale jest ich niewiele, więc są praktycznie niewidoczne.
Degustatorzy bardzo wysoko cenią sobie smak tej odmiany - miąższ jest gęsty i bogaty. Dominuje słodycz, ale czuje się również przyjemną kwaskowatość. Kolejną zaletą jest aromat. Owoce są bardzo bogate i mają przyjemny zapach jeżyn.
Średnio zbiory można zbierać pod koniec września lub na początku sierpnia - trudno powiedzieć dokładniej, ponieważ terminy mogą się znacznie różnić w zależności od warunków klimatycznych w danym regionie. Najłatwiej jest po prostu poruszać się po jagodach. Zbieram około trzech tygodni iw tym czasie udaje mi się zjeść dużo świeżych jagód i zamrozić na zimę.
Gotowanie i przechowywanie
Przedsiębiorcy uwielbiają jeżynę Navajo i nie bez powodu. Po pierwsze na pędach nie ma kolców, więc łatwo je zebrać. Po drugie, zachowuje się bardzo dobrze, jak jagoda. W lodówce, zapakowany w odpowiednie opakowanie, wystarcza na około pięć do sześciu dni. Najważniejsze, aby nie wkładać jagody do plastikowych torebek - tam nie będzie mogła oddychać.
Zdolność do transportu jest również oceniana jako wysoka - jagody są gęste i dlatego mniej pękają podczas transportu.
Maria
Navajo Blackberry to prawdziwa miłość. Tak, nie jest tak duży jak wszystkie te nowe modne odmiany, ale jest zaskakująco dobry - smak jest bardzo bogaty, nie widziałem tego w odmianach z dużymi jagodami. Bardzo mi się podoba, że łatwo się nią opiekować - to dla mnie duży plus, jako mama dwójki dzieci po prostu nie miałabym czasu na trudzenie się krzakami. Polecam każdemu, kto kocha jeżyny.
Diana
W Rosji dopiero niedawno docenili urok tej cudownej jagody. Dwadzieścia lat temu odmiany takie jak Navajo były rzadkie - były tylko jeżyny z kolcami, których nie można było normalnie zbierać, kłuły ręce i raniły.
Valera
Wszystkim polecam tę odmianę - jest już dość stara, ale tylko się poprawia! Sprawdziłem to osobiście - cudowne jagody, bardzo bogate w smaku, nie tracą ich po zamrożeniu przez kilka miesięcy w zamrażarce. Fajnie, że krzaki bez kolców - posadzone na podwórku wnuki ciągle się zbierają - taka rozrywka dla dzieci! Jedna radość, a jednocześnie od pięciu lat nie choruje na nic.
Krótko o głównym
- Navajo to doskonały amerykański wybór jeżyn. Mimo zamorskiego pochodzenia dobrze rośnie w Rosji i dobrze radzi sobie w naszym klimacie.
- Odmiana uważana jest za bardzo plenną i doskonale nadaje się do uprawy przemysłowej. Na pędach w ogóle nie ma kolców, więc jagody są łatwe do zerwania, a same w sobie są dość gęste - nie pękają szybko, są przechowywane przez prawie tydzień.
- Jagody dobrze znoszą transport.
- Navajo to idealna odmiana dla tych, którzy kochają jagody, ale nie lubią spędzać długich godzin w ogrodzie. Faktem jest, że ta jeżyna jest całkowicie bezpretensjonalna i nie wymaga żadnej wyjątkowej pielęgnacji..