Przegląd odmian białych truskawek i truskawek: cechy, najlepsze odmiany ze zdjęciami

Od wielu lat uprawiam poziomki i truskawki, próbowałem różnych odmian i udało mi się popełnić wiele błędów i małych odkryć. Uprawa białych truskawek to jedno z moich udanych doświadczeń. Na początku wygląda niecodziennie w ogrodzie, ale wyjątkowy smak szybko rozwiewa wątpliwości. W tym artykule chcę opowiedzieć więcej o białych truskawkach i najlepszych odmianach do Twojego ogrodu..

To pytanie przychodzi na myśl, gdy patrzymy na połączenie „białych truskawek” i jagód o niezwykłym kremowym kolorze z żółtym lub różowym odcieniem. Niektórzy ludzie zaczynają wątpić, czy jest genetycznie zmodyfikowany, czy też szkodliwy dla organizmu.?

W rzeczywistości białe odmiany zostały naturalnie wyhodowane przez skrzyżowanie dwóch odmian: truskawek Virginia i chilijskich. Pod każdym względem przypominają zwykłą jagodę, z wyjątkiem jednej rzeczy - produkcja czerwonego pigmentu jest w nich znacznie zmniejszona lub całkowicie nieobecna. Dlatego, gdy są dojrzałe, nalewane są nie w nasyconym szkarłatnym kolorze, ale w delikatnym kremowym, miodowym lub różowym kolorze..

Nawiasem mówiąc, częstym alergenem jest również białko odpowiedzialne za czerwone odcienie. To on powoduje skazę u dzieci i reakcje alergiczne u dorosłych. Dlatego białe truskawki są uważane za bezpieczniejsze i łatwiejsze do strawienia. Zwykle mogą je zjeść nawet osoby, które nie tolerują tradycyjnych truskawek..

Bez czerwonego pigmentu smak również nieznacznie się zmienia - z reguły kwasowość spada, jagody są słodsze. Wiele odmian porównuje się do ananasa, często wyróżnia się nuty miodu. Miąższ białych truskawek w porównaniu z tradycyjnymi odmianami jest bardzo delikatny. Dzięki temu jest smaczniejszy, ale nie trwa długo. Dlatego takie odmiany są uprawiane głównie nie na sprzedaż, ale dla siebie..

Najlepsze odmiany białych truskawek i truskawek

Istnieje kilka odmian białych truskawek - zarówno o małych, jak i dużych owocach, zwanych zwykle truskawkami. Następnie omówię bardziej szczegółowo kilka bardzo różnych odmian, z których możesz wybrać najbardziej odpowiednią dla swojego ogrodu: w oparciu o warunki wzrostu i osobiste preferencje.

Żółty cud

Ta odmiana białych truskawek jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych w Rosji. To nie przypadek, jest dobrze przystosowany do szerokiej gamy warunków klimatycznych - toleruje nadmierną wilgoć i suszę, jest odporny na mróz oraz większość chorób i szkodników. Ale ponieważ odmiana nie jest zarejestrowana w rejestrze państwowym, standardy nie są ustalone i dla każdego producenta nasiona mogą się różnić.

Początkowo Yellow Miracle był hodowany jako roślina ozdobna - krzewy wyglądają bardzo elegancko. Są krótkie, ale gęste, mają zgrabne małe liście. Odmiana ta zaliczana jest do odmian bez wąsów, w sezonie wytwarza bardzo mało warstw lub nawet ich nie daje, więc nasadzenia są zwykle zwarte..

Odmiana białej truskawki Żółty cud odnosi się do powtarzającego się. Owocowanie rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do mrozów. Jagody można uzyskać w pierwszym roku po posadzeniu, ważą średnio 3 g, okrągłe. Kolor waha się od białego w zacienionych miejscach do jasnożółtego przy odpowiednim oświetleniu.

Aby uzyskać bardziej szczegółową recenzję i dodatkowe recenzje White Strawberry Yellow Miracle, kliknij tutaj:

Pineberry

Pineberry lub Pineapple Strawberry to rzadszy gość. Preferuje ciepły klimat bez silnych mrozów i gnije w wilgoci. Ale jednocześnie jest dość odporny na inne choroby i szkodniki. Ponadto, ze względu na niezwykły wygląd i zapach, odmiana ta jest rzadko dziobana przez ptaki..

Jagody są dość małe (1,5-2 g), produktywność krzewów nie jest zbyt wysoka. Ale ta odmiana została wybrana nie ze względu na obfitość, ale ze względu na jej niezwykłość. Sosna ma jaskrawoczerwone nasiona i jest biała, gdy rośnie w cieniu. Na słońcu powierzchnia może zmienić kolor na jasnoróżowy. Miąższ od kremowo-białego do pomarańczowego. Jagody smakują bardziej jak ananas..

Warto również zwrócić uwagę na obfite tworzenie się wąsów tej odmiany. Z jednej strony upraszcza to rozmnażanie krzewu, z drugiej wymaga ciągłej pielęgnacji i terminowego przycinania, aby nie doszło do zgrubienia nasadzeń. Dlatego to do Ciebie należy uznanie tej właściwości za zaletę lub wadę..

Biały Szwed

White Swede to odmiana wielkoowocowych truskawek, bardziej znana jako truskawki. Jagody na początku sezonu są duże, 35 gi więcej, pod koniec lata stają się mniejsze średnio do 20 g. W postaci dojrzałej mają lekko kremowy kolor, czasem różowawy z jednej strony, z ciemnoczerwone nasiona. Smakują słodko-kwaśno, z jasnym truskawkowym zapachem i ananasowym posmakiem.

Krzewy przysadziste, zwarte, z niewielką ilością wąsów. Odmiana wyróżnia się długotrwałym owocowaniem (od początku czerwca do przymrozków) i wysoką produktywnością, zwłaszcza od drugiego roku. Biały Szwed znosi niezbyt silne mrozy i jest odporny na suszę, większość chorób, pospolite szkodniki.

Dodatkowy przegląd odmiany białej truskawki:

Krótko o głównym

• Białe truskawki to hybryda dwóch tradycyjnych odmian, ale produkcja czerwonego pigmentu jest zablokowana. Dlatego w pełni dojrzałe jagody są jasnokremowe, miodowo-żółte lub różowe. Smak też jest zwykle inny: średnio słodszy, miodowy, z nutami owocowymi.
• Ze względu na niską zawartość lub całkowity brak czerwonego pigmentu, białe truskawki są praktycznie hipoalergiczne - często mogą być spożywane przez osoby z nietolerancją na tradycyjne odmiany truskawek.
• Główną wadą większości białych odmian jest ich delikatny miąższ. Bardzo dobrze sprawdzają się jako deserowe, ale z reguły trudno je przechowywać i transportować. Dlatego trudno je uprawiać na sprzedaż..
• Wśród odmian białych truskawek o małych owocach są: Yellow Miracle, Pineberry.
• Wśród odmian białych truskawek o dużych owocach warto zwrócić uwagę na Białego Szweda.